ウインナ巻き
コネタマ参加中: おでんの具で一番好きなのはこれ!
セブンイレブンに行って、おでんを買うときに必ず入れたい具は、ウインナ巻き。
これがないと、その日はおでんは買わないくらい好き。
ウインナ巻きは味が濃くて、それだけでメインの座を張れると私は思ってる。
一方、家でおでんを作るとき、一番好きなのは、タマゴ。
そういえば、私の実家は関西だが、おでんのことを「関東炊き」と呼び、
具もジャガイモが入ったり、タコやら牛スジが入ったりした。
あれは我が母のオリジナルだったのだろうか?
味は関東のものよりも、コテコテに甘辛く、私はあっさりした関東風の方が好み。
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